Progetto + esecuzione chiavi in mano per ristoranti, caffè, mense aziendali e spazi della gastronomia.
Il ristorante e la mensa nella sede centrale del gruppo Karaca sono stati concepiti come esempio di come gli spazi di ristorazione aziendale possano essere insieme funzionali e ben fatti. Linea di servizio, zone di seduta e retro cucina sono stati pianificati su un calcolo dei flussi capace di reggere un servizio di pranzo intenso. […]
Il restauro della scuola greca di Beşiktaş è stato realizzato nell’ambito dei lavori svolti con il gruppo Karaca. Il restauro di un edificio vincolato richiede la documentazione delle materie originali, la gestione dell’iter con la soprintendenza e riparazioni con tecniche coerenti con l’epoca. Riportare l’edificio a un uso contemporaneo conservandone il carattere originario è stato […]
Progetto + esecuzione chiavi in mano del Marmara Lounge Hookah al Sea Pearl Ataköy. La terrazza affacciata sul mare, la sala interna e la linea di servizio sono state risolte come un’unica composizione. Sotto una copertura a membrana tesa, la terrazza è stata allestita con decking in legno e verde per conservare la sensazione di […]
Allestimento degli interni del ristorante Akira Back presso il Sea Pearl Marriott. Produzione e cantiere di sala, bar e aree di servizio sono stati gestiti interamente da un’unica squadra. Nel rispetto del concept globale del marchio, divisori a doghe di legno, un pannello a parete di scala quasi artistica e sospensioni luminose dal profilo sottile […]
